Często mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jak się okazuje, jest to prawda. Zostało przeprowadzonych wiele badań, które potwierdzają tą tezę. Pierwszy posiłek dnia powinien być zjedzony w ciągu godziny po przebudzeniu. Organizm wtedy jest najbardziej chętny potrzebnej do funkcjonowania energii. Jeśli jednak się ominie śniadanie, ciało człowieka zaczyna magazynować energię z skonsumowanego później pożywienia. Innymi słowy, energia zaczyna odkładać się w formie tłuszczu w adipocytach, czyli komórkach tłuszczowych.
Śniadanie powinno być bogate nie tylko w węglowodany złożone, ale też w witaminy. Według mnie, najlepszym przykładem pożywnego śniadania jest tradycyjna owsianka na mleku sojowym, która dostarcza m.in. witaminy z grupy B (B1, B5, B6), witaminę E, Cynk, itd. Aby owsianka nie była zbyt odstraszająca dla początkujących warto dodać do smaku owoce leśne takie jak jagody i małą łyżeczkę miodu. Owsianka powinna być nie tylko zdrowa, ale też i smaczna, mniam mniam!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz